丁师傅热干面怎么做 (丁师傅热干面(永城店)怎么样)

材料：

• 碱水面 ：500g
• 芝麻酱 ：50g
• 花生酱 ：50g
• 香油 ：15ml
• 酱油 ：10ml
• 醋 ：10ml
• 蒜蓉 ：1勺
• 辣椒油 ：适量
• 葱花 ：适量

步骤：

1. 将碱水面煮熟，捞出后过冷水。
2. 将芝麻酱、花生酱、香油、酱油、醋、蒜蓉混合搅拌均匀，制成酱汁。
3. 将煮好的碱水面放入碗中，淋上酱汁，拌匀。
4. 加入辣椒油和葱花，即可食用。

小贴士：

• 如果找不到碱水面，可以使用普通面条，但口感会略有差异。
• 酱汁的浓稠度可以根据个人口味调整。
• 热干面也可以加入其他配料，如鸡蛋、香菇、肉丝等。

丁师傅热干面（永城店）评价

丁师傅热干面（永城店）是一家深受当地人喜爱的热干面餐馆。餐馆的环境干净整洁，服务态度也很好。热干面的味道非常正宗，碱水面劲道爽口，酱汁香浓醇厚，配料丰富。总体来说，这家餐馆非常值得推荐。

以下是来自一些顾客的评价：

• "热干面非常好吃，口感和味道都很好。"
• "这家餐馆的服务非常周到，环境也很干净。"
• "热干面的分量很大，吃完很有饱腹感。"

如果您在永城地区，不妨前去丁师傅热干面（永城店）品尝一下正宗的热干面。