武汉三镇吃喝 (武汉三镇吃喝玩乐微博)

武汉，简称“汉”，别称“江城”，是湖北省省会，中部六省唯一的副省级市，中国中部地区的中心城市，长江经济带核心城市，全国重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。

武汉历史悠久，文化底蕴深厚，素有“九省通衢”之称。武汉三镇是指汉口、武昌和汉阳，三镇隔江相望，各有特色。

汉口

汉口是武汉的商业中心，也是中国四大米市之一。汉口美食种类繁多，其中最具代表性的当属热干面、豆皮和糊汤粉。

热干面

热干面是武汉的特色小吃，由碱水面和芝麻酱、香油、辣椒油等调味料拌制而成。热干面的面条筋道爽滑，酱香浓郁，是武汉人早餐的首选。

豆皮

豆皮是用黄豆皮制成的武汉小吃。豆皮外皮酥脆，内里软嫩，可以油炸、清蒸或煮汤。豆皮的汤汁鲜美，豆皮的口感细腻，是武汉人喜爱的街头小吃。

糊汤粉

糊汤粉是用米粉和高汤熬制的武汉小吃。糊汤粉的汤汁浓稠鲜美，米粉软糯爽滑。糊汤粉可以搭配各种配菜，如牛肉、猪肉、豆皮等，是武汉人早餐或宵夜的常用选择。

武昌

武昌是武汉的政治文化中心，也是中国近代革命的摇篮。武昌美食以其精致和鲜美著称，其中最具代表性的当属武昌鱼、清蒸莲藕和排骨藕汤。

武昌鱼

武昌鱼是武昌的特色菜肴，由武昌鱼清蒸而成。武昌鱼肉质鲜嫩，汤汁鲜美，是武汉宴席上必不可少的一道菜。

清蒸莲藕

清蒸莲藕是武昌的特色小吃，由莲藕清蒸而成。莲藕清香爽脆，是武汉人夏天最爱的消暑小食。

排骨藕汤

排骨藕汤是武昌的特色汤羹，由排骨和莲藕熬制而成。排骨藕汤汤汁鲜美，莲藕软糯，是武汉人冬日里最爱的滋补汤品。

汉阳

汉阳是武汉的工业重镇，也是中国近代兵工业的发祥地。汉阳美食以其豪放和辛辣著称，其中最具代表性的当属汉阳牛肉面、油焖大虾和豆丝。