酒吧术语介绍 (酒吧术语介绍大全)

酒类

• 啤酒：用麦芽、啤酒花、酵母和水酿造的酒精饮料。
• 葡萄酒：用葡萄发酵的酒精饮料。
• 烈酒：由蒸馏葡萄酒或谷物制成的酒精饮料，如伏特加、威士忌和朗姆酒。
• 鸡尾酒：由两种或多种成分混合而成的酒精饮料，通常包括烈酒、果汁、软饮或其他成分。
• 无酒精饮料：不含酒精的饮料，如果汁、汽水和茶。

酒吧用具

• 吧台：调酒师工作的地方，顾客可以点单和喝酒。
• 调酒器：调酒师用来摇晃或搅拌鸡尾酒的金属杯。
• 量杯：用来测量液体成分的杯子。
• 捣棒：用来捣碎水果、香草和其他成分的棒子。
• 透冰器：用来制作冰块的机器。

酒吧服务

• 侍应生：为顾客提供服务的员工。
• 调酒师：制作鸡尾酒和其他饮料的员工。
• 结账：顾客支付账单并离开酒吧的过程。
• 小费：顾客给酒吧员工的额外费用。
• 酒后驾车：在饮酒后驾驶车辆的非法行为。

酒吧文化

• 欢乐时光：酒吧提供优惠价格的时段，通常在下午到晚上。
• 现场音乐：酒吧提供现场音乐表演。
• 主题之夜：酒吧围绕特定主题举办的活动，如服装之夜或卡拉 OK之夜。
• 常客：经常光顾特定酒吧的顾客。
• 酒吧抢答：酒吧举办的针对参赛者的琐事竞赛。

其他术语

• 开罐：打开啤酒罐或瓶子的行为。
• 倒酒：将液体从一个容器倒入另一个容器的行为。
• 摇晃：将鸡尾酒在调酒器中摇晃的行为。
• 搅拌：将鸡尾酒用搅拌棒搅拌的行为。
• 加冰：在饮料中加入冰块的行为。