本文详细介绍了沏茶的工序和品茶的艺术。首先是沏茶工序的描述，包括烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等步骤。其中每一步都有其特定的操作方法和目的。其次是怎样品茶的工序，包括备、洗、取、沏、端、饮、斟、清等八个步骤。这些步骤涵盖了茶艺的各个方面，从准备工作到品...