探究喝茶的益处 (探究喝茶的益处教案)

茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力，能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。茶叶含有不少对人体有益的微量元素，其中有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。饮茶还具有减肥和美容效果，能调解人体酸碱平衡，预防癌症，并有助于消化。如俗话所说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。尽管茶排在最后一位，但很多人都离不开它。

近年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。已有研究表明，茶叶中含有350多种化学物质，如鞣酸、维生素A、C、B等。饮茶可以补充人体必需的微量元素，对某些疾病也具有预防和治疗作用。研究结果显示，饮茶有助于降低人体血液粘稠度，预防血栓形成，减少毛细血管的通透性和脆性，以及降低血清胆固醇，增加高密度脂蛋白，从而预防心血管疾病，具有抗衰老和增强免疫力的功效。同时，多喝茶可以使人兴奋，具有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，有助于消除疲劳、增强记忆等营养免疫学目的。

一些研究表明，长期饮茶的人腰围和臀围可以减少2cm，身体脂肪含量比例也会减少20%。饮茶还有助于预防代谢综合征，这是腹部肥胖者容易患上的疾病，包括糖尿病、高血压、心脏病、脑卒中等。茶的益处似乎是人们亟需的，不仅可以帮助解决中广与下半身肥胖问题，也对维持健康水平至关重要。

吴至行医师在研究中指出，茶叶中的萃取物可能促进热能产生，加速脂肪氧化，增加热量消耗率，刺激脂肪分解，并抑制胰脏脂解酶的活性，从而影响人体内脂肪量。研究结果显示，长期饮茶习惯的人，身体脂肪含量比例明显较少，尤其是腹部脂肪。随着饮茶时间的延长，燃脂效果愈发明显，特别是饮茶达10年以上的人，体脂肪比例可减少约20%，腹部脂肪减少约2.1%，女性效果更为显著，分别可下降30%和5%。

茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以增强人体免疫力，预防老化。茶中的氟化物也有助于预防蛀牙，改善口臭，预防牙周病和扁桃腺炎，同时茶中的茶多酚也可抑制幽门螺旋杆菌的活性，预防胃炎和十二指肠溃疡。饮茶还被证实可以降低心血管疾病、癌症、脑卒中、血脂异常等疾病的发病率。

各种茶的好处在于其利尿、助消化等作用，不同种类的茶还具有各自不同的功效。因此，茶的益处是多方面的，应将饮茶视为生活中的一部分，并继续保持这个良好习惯。