武汉饼子店 (武汉饼子店一般多少钱一次)

武汉品茶 04-24 阅读:45 评论:0

武汉饼子店是一种历史悠久的传统小吃,起源于清朝末期。它是一种油炸面食,外形类似于烧饼,但比烧饼更厚更大。武汉饼子店一般使用猪肉、牛肉或羊肉作馅料,再配上一些蔬菜,如白菜、萝卜等。武汉饼子店通常是现点现做的,所以出锅后非常香脆可口。

武汉饼子店的价格

武汉饼子店 (武汉饼子店一般多少钱一次)

武汉饼子店的价格一般在5-10元左右一个,具体价格根据馅料和大小而定。以下是一些常见的武汉饼子店价格:

  • 猪肉饼子店:5-7元
  • 牛肉饼子店:6-8元
  • 羊肉饼子店:7-9元
  • 素饼子店:4-6元

武汉饼子店的推荐

武汉有很多好吃的饼子店,以下是我推荐的几家:

  • 老通城饼子店(地址:武汉市江汉区中山大道612号)
  • 蔡林记饼子店(地址:武汉市江岸区解放大道437号)
  • 正宗小桃园饼子店(地址:武汉市武昌区徐家棚街159号)
  • 老字号饼子店(地址:武汉市汉阳区归元寺路119号)

武汉饼子店的制作方法

武汉饼子店的制作方法并不复杂,以下是我整理的详细教程:

  1. 准备材料:
    • 面粉 500g
    • 水 250ml
    • 酵母 5g
    • 猪肉或牛肉或羊肉馅 500g
    • 白菜或萝卜 200g
    • 葱姜蒜 少许
    • 盐、胡椒粉 适量
  2. 制作面团:
    • 将面粉、水和酵母放入一个大碗中,搅拌均匀。
    • 揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。
  3. 制作馅料:
    • 将猪肉或牛肉或羊肉馅放入一个碗中,加入白菜或萝卜、葱姜蒜、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  4. 包饼子店:
    • 将发酵好的面团分成小块,擀成薄饼。
    • 在每个饼皮上放上馅料,包成饼子店。
  5. 炸饼子店:
    • 在锅中倒入适量油,烧热。
    • 将饼子店放入锅中,炸至两面金黄酥脆。

结语

武汉饼子店是武汉当地的一道特色小吃,香脆可口,深受武汉人民的喜爱。如果你来武汉旅游,一定要尝一尝这道美食。

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