酒吧里的专业术语 (酒吧专业名词)

如果你是一个经常光顾酒吧的人，你可能会听到一些你不熟悉的术语。以下是酒吧里一些最常见的专业术语：

• 背吧 ：酒吧的工作区域，存放着烈酒、利口酒和其他饮料。
• 吧台 ：酒吧提供服务的区域。
• 吧员 ：在酒吧里提供服务的人。
• 调酒师 ：制作和提供饮料的人。
• 酒单 ：列出酒吧供应的所有饮料。
• 酒房 ：储存葡萄酒和啤酒等饮料的区域。
• 冰桶 ：盛放冰块的容器，用于冷却饮料。
• 鸡尾酒 ：由多种成分混合而成的饮料，通常包括烈酒。
• 酒瓶 ：盛放烈酒的玻璃容器。
• 烈酒 ：度数较高的酒精饮料，如威士忌、伏特加和朗姆酒。
• 利口酒 ：一种甜的、有风味的烈酒，通常含有水果或草药。
• 混合饮料 ：由烈酒、利口酒和果汁或汽水等其他成分混合而成的饮料。
• 无酒精饮料 ：不含酒精的饮料，如苏打水、果汁和咖啡。
• 开瓶费 ：在某些酒吧里，打开一瓶酒需要支付的费用。
• 小费 ：给酒吧员或调酒师的额外费用，通常占账单的15-20%.

如何点一杯酒

点一杯酒时，你可以使用以下术语：

• 单杯 ：一份饮料。
• 双份 ：两份饮料。
• 整瓶 ：整瓶酒。
• 纯饮 ：不加冰或搅拌。
• 加冰 ：加冰块。
• 搅拌 ：用冰搅拌。
• 摇动 ：用冰摇晃。

• 加利口酒 ：添加一种或多种利口酒。
• 加果汁 ：添加一种或多种果汁。
• 加汽水 ：添加一种或多种汽水。

如何点一杯鸡尾酒

点一杯鸡尾酒时，你可以使用以下术语：

• 经典鸡尾酒 ：传统和常见的鸡尾酒，如马提尼、曼哈顿和老式鸡尾酒。
• 现代鸡尾酒 ：近年来创造的鸡尾酒，使用新的成分和技术。
• 特色鸡尾酒 ：酒吧自己创造的独一无二的鸡尾酒。
• 上 ：一种经典的鸡尾酒，使用特定的烈酒基底。
• 酸味 ：一种以柠檬汁或酸橙汁为基础的鸡尾酒。
• 甜味 ：一种以糖浆或利口酒为基础的鸡尾酒。
• 苦味 ：一种以苦艾酒或金鸡纳酒为基础的鸡尾酒。

如何成为一个有礼貌的酒吧顾客

如果你想成为一个有礼貌的酒吧顾客，你可以遵循以下建议：

• 有礼貌和尊重 ：对酒吧员和调酒师要有礼貌和尊重，不要大声喧哗或无礼。
• 小费 ：给酒吧员或调酒师小费，通常占账单的15-20%.
• 不要喝醉 ：不要喝得太醉，以至于无法控制自己。
• 不要造成混乱 ：不要把食物或饮料洒得到处都是，也不要乱扔废品。
• 使用适当的语言 ：不要使用脏话或冒犯性的语言。

结论

了解酒吧里的专业术语可以帮助你更加自信地点餐。遵循本文中的提示，你也可以成为一个有礼貌的酒吧顾客。