上虞丁氏的起源 上虞丁氏是一家拥有百年历史的油炸小吃店，以其美味可口的油炸食品而闻名。这家店的创始人丁阿大是一位来自上虞的厨师，他于19世纪末在上海开了一家小吃摊。 丁阿大的小吃摊生意兴隆，很快便在上海滩闯出了名气。他的油炸食...