饼子剁，即用饼子制作的剁椒，是一种源自武汉的特色小吃。它以酥脆的饼子、鲜香的剁椒和浓郁的酱油为主要食材，口感丰富，深受武汉人民的喜爱。 武汉饼子剁的起源 饼子剁的起源可以追溯到清末。当时，武汉码头上有很多脚夫，他们经常将剩饼子带回家中。为了不浪费，人们便将饼子剁碎...