点单术语 单杯：一份标准量的酒。 双倍：两份标准量的酒。 纯饮：不加冰或苏打水的酒。 加冰：在酒中加入冰块。 加苏打水：在酒中加入苏打水。 加柠檬汁：在酒中加入柠檬汁。 加糖浆：在酒中加入糖浆...

在品酒的世界里，"neat"是一个术语，用来描述一种纯正的烈酒，不加冰、水或其他添加剂。 点酒时使用"neat"，意味着你希望品尝烈酒的原汁原味，不受其他成分的影响。这对于欣赏烈酒的复杂风味和香气非常重要。 Neat最常用于点用威士忌、白兰地、伏特加和金酒等烈酒。...

back bar 存储酒类、调制工具和玻璃器的区域，通常位于酒保后面。 beer engine 用于从啤酒桶中抽取和倒入啤酒的装置，通常使用二氧化碳或氮气。 Call...

在繁忙的酒吧环境中，交流往往是通过特定的术语和短语进行的。对于不熟悉酒吧文化的人来说，这些术语可能会令人困惑，甚至有些望而生畏。 为了让您的酒吧体验更加轻松，我们编制了酒吧术语的常识性指南。从基本术语到更专业的行业术语，我们都会一一介绍。 基本术语 啤...